Go Back
–+ servings
Print

Cozonac cu fructe confiate | Reteta Video

Reteta de cozonac cu fructe confiate este ideala pentru cei care nu sunt amatori de nuca sau cacao, asa cum este fratele meu, de exemplu.
Fel Desert
Bucatarie Romaneasca
Preparare 30 minute
Gatire 50 minute
Timpul total 1 ora 20 minute
Servire 1 cozonac
Author JamilaCuisine

Ingrediente

pentru aluat si umplutura:

  • 150 g zahar
  • 270 ml lapte
  • 100 ml Unisol din ulei de prima presa
  • 500 g faina
  • 100 g lamaie confiata
  • 100 g stafide
  • 100 g ghimbir confiat
  • 100 g cirese confiate
  • 4 galbenusuri
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • coaja de la o lamaie
  • sare

pentru maia:

  • 100 ml lapte
  • 100 g faina
  • 1 lingura zahar
  • 25 g drojdie proaspata

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de cozonac cu fructe confiate le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video