Ingrediente
- 330 g faina
- 200 g capsuni taiate
- 190 g zahar
- 135 ml lapte
- 50 ml ulei
- 10 g praf de copt
- 3 oua mari
- putina sare
Mod de preparare
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de briose cu capsuni le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie pe portie/bucata
Reteta de briose cu capsuni este desertul pe care il pregatesc mereu cand vreau ceva dulce si rapid, fara prea mult efort. Capsunile sunt fructele mele preferate inca din copilarie, cand mama imi aducea primele caserole cu capsuni din piata. Le spala bine, le amesteca cu zahar si le lasa la rece. Se forma un sirop aromat pe care il savuram cu mare pofta. Cand aveam mai multe fructe, mama pregatea si o dulceata delicioasa. Era perfecta pentru zilele reci de iarna. Daca vrei sa te bucuri si tu de acelasi gust autentic, iti recomand reteta de dulceata de capsuni. Este usor de facut si ideala pentru a pastra aroma capsunilor proaspete. In felul acesta, te vei putea bucura de savoarea lor oricand. Exact ca in copilarie, fara sa fie nevoie de ingrediente complicate sau tehnici dificile.
Aceste briose cu capsuni ma duc cu gandul la pandispanul pufos pe care mama il facea in fiecare primavara, atunci cand capsunile romanesti apareau in piata si umpleau bucataria cu aroma lor dulce si intensa. Era desertul nostru preferat, simplu, dar mereu asteptat cu nerabdare. De atunci, incerc sa pregatesc cat mai multe deserturi cu capsuni, insa briosele cu capsuni raman favoritele mele pentru ca sunt rapide si extrem de gustoase. Secretul sta in capsunile bine coapte si parfumate, care transforma orice reteta intr-o explozie de arome. Pentru cei care vor sa retraiasca gustul clasic al deserturilor de casa, recomand reteta de pandispan cu cirese, o reteta care imbina simplitatea cu savoarea si care nu da niciodata gres, indiferent de ocazie.
Reteta de briose cu capsuni, simpla si delicioasa pentru oricine
Reteta de briose cu capsuni este una dintre cele mai simple si accesibile modalitati de a prepara un desert delicios. Aceasta este perfecta indiferent de nivelul tau in bucatarie. Cu doar cateva ingrediente de baza si capsuni proaspete, poti obtine un rezultat spectaculos in mai putin de o ora. Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Capsunile se adauga la final, cu grija, pentru a ramane intregi si zemoase. Pentru un plus de aroma, poti folosi vanilie naturala sau coaja de lamaie. Acestea se potrivesc perfect cu dulceata capsunilor. Daca cauti idei simple, briose cu capsuni pot fi o alegere ideala. Totusi, iti recomand si reteta de chec cu capsuni. Ea este o varianta rapida si versatila, perfecta pentru momentele cand vrei sa pregatesti ceva bun fara batai de cap.
Aceste briose cu capsuni sunt ideale pentru momentele in care vrei un desert rapid, gustos si facut in casa, fara prea mult efort. Dupa ce le scoti din cuptor, este important sa le lasi la racit cel putin 10-15 minute, pentru a te bucura de textura lor pufoasa si de gustul intens de capsuni. O data racite, simti cum capsunile, in briose, isi elibereaza aroma. Le poti servi la micul dejun, ca gustare sau la o intalnire cu prietenii, fiind mereu apreciate de toata lumea. Daca iti doresti sa experimentezi si alte retete racoritoare pe baza de capsuni, iti recomand inghetata de capsuni, perfecta pentru zilele calduroase. Iar daca vrei sa descoperi o varianta si mai savuroasa a acestui desert, te invit sa incerci si reteta mea de briose pufoase cu capsuni, care imbina gustul clasic cu o textura irezistibil de pufoasa.
O retete delicioasa și ușor de făcut. Multumim Jamila