JamilaCuisine 
Ingrediente
Pentru blat:
- 350 g faina
- 250 ml lapte
- 200 g zahar
- 200 g unt
- 10 g praf de copt
- 3 oua
- 1 esenta de vanilie
- putina sare
Pentru glazura:
- 250 ml lapte
- 200 g ciocolata amaruie
- 200 g nuca de cocos
- 2 linguri zahar
Mod de preparare
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de prajitura tavalita il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Nu stiu altii cum sunt, dar eu cand ma gandesc la cocos si ciocolata ma gandesc la prajitura tavalita. Cocosul si ciocolata sunt doua ingrediente care imi plac foarte mult asa ca incerc sa le folosesc in diverse deserturi. Recent, am facut batoane Bounty, delicioase si usor de facut. Acum a venit randul retetei de prajitura tavalita, un pandispan pufos de vanilie si unt, glazurat cu ciocolata si tavalit prin nuca de cocos.
Prajitura tavalita este unul dintre deserturile copilarei noastre. Se facea in mod obisnuit din pandispan simplu taiat in bucati, inmuiat in glazura de cacao si trecut prin nuca de cocos. Eu am preferat sa merg pe varianta prajiturii Lamington, de origine australiana.
Din acest motiv am facut pandispanul cu unt, care i-a dat un gust nemaipomenit si am inlocuit cacaoa din glazura cu ciocolata amaruie, pentru a-i potenta si mai mult aroma. Prajitura tavalita a iesit absolut minunat. Pufoasa, aromata, cu un gust minunat de unt, iar glazura de ciocolata este dementiala, atat de buna incat poate fi bauta ca pe ciocolata calda.
Daca ciocolata amaruie nu este pe placul vostru puteti folosi ciocolata cu lapte, iar daca nu va place nuca de cocos, puteti tavali prajitura prin nuca macinata, migdale, alune sau alune de padure. Prajitura tavalita in nuca de cocos este foarte buna alaturi de un pahar de lapte rece si neaparat alaturi de cineva drag. O puteti lua cu voi la diferite petreceri, picnicuri sau alete evenimente si va garantez ca va face furori.
Reteta perfecta!
As dori sa stiu de fiecare data, reteta la ce dimensiune de tava merge? Am tavi mari si se pierde aluatul in ele.De obicei fac 2 portii dar nu mai iese la fel
Am făcut de mai multe ori.Foartebuna.Ca de altfel toate rețetele șanț excelente.Multumesc Jamila!🥰
Superbă, a fost vedeta serilor de sâmbătă.
Mulțumesc Jamila!
Buna ziua, am facut prajitura cu unt de calitate, lapte gras…dar nu a crescut si e nefacuta la mijloc. Nu inteleg de ce, de obicei imi ies prajiturile…
Super rețetă,doamna Jamila e experta.
Pot pune ulei in loc de unt?
Raspuns la Andreea:Nu merge uleiul pentru acest aluat.
Am facut si eu prajitura tavalia,a iesit exceptionala,ori ce prajitura fac numai dupa retele dvs ,an totdeauna mi-au iesit,va multumesc frumos!!!
Bună, Jamila!
Urmez rețetele pe care le prezinți, pentru că am încredere în rezultatul final.❤️
Caut rețete cu cât mai puțin zahăr în compoziție și, din experiența mea cu rețetele tale, am constatat că, într-adevăr, deserturile prezentate de tine sunt pe gustul meu.
Ar fi util ca, în toate rețetele pe care la prezinți, la final să ne dai o informație care ar fi extrem de utilă, și anume: cam cu câte zile înainte am putea pregăti prăjitura, în așa fel încât, la servire, să fie foarte bună?
Raspuns la Mary-Jane:Buna! Multumesc de apreciere!De obicei prajiturile de casa sunt bune cam 3-4 zile astfel incat sa ne bucuram la maximum de gustul lor. Sunt unele care tin si mai mult, insa cele cu aluat pufos pe baza de unt, cel mult 4 zile as zice eu.
Am incercat reteta si iese foarte bine!
Raspuns la Carmena:Ma bucur mult!